三餐不定時、刻意節食，真的會傷眼嗎？｜林佑彥中醫師

 

 

 

 

 

 

這種狀況與唐代詩人杜甫的遭遇非常類似，杜甫在中晚年剛好遇到安史之亂，從長安流離逃到四川。因為長年的逃難與飲食不繼，一身疾病的杜甫卻因為長時間的饑餓，突然大量吃了牛肉與白酒反而撐死。[註1、2、3、4]

除了戰亂時期會這樣之外，長時間嗜慾逸樂，飲酒尋歡，也會讓腸胃功能無法承受而變虛弱，無法達到原本的正常機能而產生疾病，而現代生活條件大幅改善，這樣的情況越來越常見。

 

腸胃出問題，眼睛也生病

長時間的飲食不節制，讓消化功能低下，身體的氣血不足，眼睛得不到足夠的營養供應，退化性疾病就有可能發生；也有可能，原本可以維持身體內臟的位置但因為氣血不足，內臟往下掉，拉扯到心臟、肩部、頸部、頭部及眼睛，讓眼睛受到內在的拉力而壓迫眼底。

眼睛所需要的養份並不會自己製造，仍然需要從食物消化吸收而來。如果吃得少、不均衡，或是長期讓腸胃功能受損，讓消化吸收產生障礙，都可能讓眼睛得不到足夠的養份，有可能讓視覺功能變差，也可能讓眼睛修復的能力變弱，不利於人體自我修復。

 

針對問題來治療，眼病不必再困擾

文章開頭提到的心怡因為眼睛緊繃，轉動覺得不舒服而前來就診，經過診斷與說明之後了解飲食的重要。治療也是從腸胃功能著手，讓腸胃重新啟動，也避免過度大吃大喝，改善飲食習慣先從少量多餐開始，再恢復三餐定時定量。經過這樣治療約兩個星期，困擾小芳的緊繃感就大幅改善，也因為飲食調整與消化功能改善，原本覺得常常疲倦頭昏沉的狀況也不再發生了。

以中醫的角度來看，眼病的發生原因非常多需要綜合評估，與生活習慣、工作、飲食…等一起判斷，也需要個人化的治療方案。同樣的症狀也可能有不同的原因，所以請交給專業的醫師來診斷評估哦！



[註1]《新唐書.杜甫列傳》：「游岳祠，大水遽至，涉旬不得食，縣令具舟迎之，乃得還。令嘗饋牛炙白酒，大醉，一昔卒，年五十九。」
[註2]《舊唐書·卷一百九十下· 列傳第一百四十·杜甫》：「甫嘗遊嶽廟，為暴水所阻，旬日不得食。耒陽聶令知之，自棹舟迎甫而還。永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒於耒陽，時年五十九。」
[註3]《明皇雜錄·別錄》：「甫投詩於宰，宰遂致牛炙白酒以遺甫，甫飲過多，一夕而卒。」
[註4]另一說法，杜甫可能是長年得到糖尿病，加上飲食不節而突發急性併發症而去世。其詩句《同元使君春陵行》：「我多長卿病，日久思朝廷。肺枯渴太甚，漂泊公孫城。」也可能是食物中毒，亦可能是併發急性胰臟炎，目前說法不一。
 
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